UUSIVUOSI 31.12.
Uudenvuodenaattona juhlistamme mennyttä vuotta ja katsomme jo innolla tulevaan! On aika lyödä parasta pöytään ja kohottaa malja vuodelle 2025. Tarjoamme vuoden viimeisenä päivänä Robuston säkenöiviä ruokailotulituksia – makuelämyksiä, jotka kruunaavat vuoden viimeisen illan. Tervetuloa juhlimaan uuttavuotta kanssamme ja kokemaan unohtumaton ruokaelämys.
MENU
(Kattausajat: klo 15, klo 18 & klo 21)
Neljän ruokalajin menu
84€ / hlö
TAI
Viiden ruokalajin menu
96€ / hlö
ALKURUOKA 1
Suolattua turskaa, tryffeli-dashia ja rapeaa kombua
ALKURUOKA 2
Paistettua kampasimpukkaa, ruskistettu voi-hollandaise & tilliä
VÄLIRUOKA
(Viiden ruokalajin menu)
(Viiden ruokalajin
Tryffelirisotto
PÄÄRUOKA
Paahdettua kyyhkyä, misolla maustettua selleriä, päärynä ja Albufera kastiketta
JÄLKIRUOKA
Karamellivanukasta, sherryetikkaa ja luumumoussea
(Menu saatavilla myös kasvis- sekä vegaanisena versiona)
*Ilmoitathan allergioista sekä
erikoisruokavalioista etukäteen