Hyvä maku ei ole vain iltoja varten. Robuston viikoittain vaihtuva, pöytiin tarjoiltu lounas yhdistää sesongin parhaat raaka-aineet messeviin makuihin.
Kasvis-, kala- tai liha – mikä tahansa onkin mieleesi, löydät meiltä aina jotain maistuvaa. Nauti lounas pitkän kaavan mukaan tai herkuttele Merikorttelin kotiruoka-annos, joka on rehellistä lohturuokaa parhaimmillaan.
Ota hetki aikaa hyvälle maulle ja kiireettömälle tunnelmalle, tule Robustoon lounaalle.
Ke 1.4. – Ti 7.4. / Wed 1 Apr – Tue 7 Apr Mar
Arkipäivinä ma-pe klo 11.30-14:30 / Weekdays Mon–Fri, 11:30 AM–2:30 PM
!! Huomioithan, että olemme pääsiäisenä suljettuna pe 3.4. ja ma 6.4. Pääsiäisen vuoksi lounaslistaan saattaa tulla pieniä muutoksia. / Please note that we are closed over Easter on Friday, April 3, and Monday, April 6. Due to Easter, there may be minor changes to the lunch menu. !!
Sisältää alkukeiton, valitsemasi pää- ja jälkiruoan / Includes a starter soup, your choice of main course, and dessert.
Kolmen ruokalajin menulle / For the three-course menu
Läpileikkaus Robuston ruokafilosofiaan / An insight into the Robusto's food philosophy
Neljän ruokalajin Menu Robustolle / For the Four- course Menu Robusto
Omenaa ja sitruuna- creme fraichea/ Apple and lemon creme fraiche
Graavattua keltuaista ja mallasleipää / Cured egg yolk and malt bread
Sokerisuolattua siikaa, skagenia ja punasipulia / Cured whitefish, skagen and red onion
Vasikkamakkaraa, lehtikaalia, gremolatarisottoa ja sherrylientä/ Veal sausage, kale, gremolata risotto and sherry sauce
Friteerattua kukkakaalia ja piparjuuriremouladea / Fried cauliflower and horseradish remoulade
Parmesania, hummusta ja paprika-valkosipuliconfit/ Parmesan, hummus and red pepper garlic confit
Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
Lisätietoja kaikista allergeeneista ja erikoisruokavalioista saat henkilökunnaltamme.
