Hyvä maku ei ole vain iltoja varten. Robuston viikoittain vaihtuva, pöytiin tarjoiltu lounas yhdistää sesongin parhaat raaka-aineet messeviin makuihin.
Kasvis-, kala- tai liha – mikä tahansa onkin mieleesi, löydät meiltä aina jotain maistuvaa. Nauti lounas pitkän kaavan mukaan tai herkuttele Merikorttelin kotiruoka-annos, joka on rehellistä lohturuokaa parhaimmillaan.
Ota hetki aikaa hyvälle maulle ja kiireettömälle tunnelmalle, tule Robustoon lounaalle.
Huom.! Vietämme kesälomaa ja ravintolamme on suljettu ma 6.7-ke 12.8.
Ke 1.7. – Pe 3.7. / Wed 1 July – Fri 3 July
Arkipäivinä ma-pe klo 11.30-14:30 / Weekdays Mon–Fri, 11:30 AM–2:30 PM
Sisältää alkukeiton, valitsemasi pää- ja jälkiruoan / Includes a starter soup, your choice of main course, and dessert.
Kolmen ruokalajin menulle / For the three-course menu
Läpileikkaus Robuston ruokafilosofiaan / An insight into the Robusto's food philosophy
Neljän ruokalajin Menu Robustolle / For the Four- course Menu Robusto
Rapuja Rhode Island / Shrimps Rhode Island
Uusia perunoita, kananmunaa ja ranskalaista salaatinkastiketta/ New potatoes, marinated fennel, egg and French dressing
Harissamajoneesia, kuivattua tomaattia ja Västerbottenjuustoa/ Harissa mayonnaise, dried tomatos and Västerbotten cheese
Vasikka Wallenberg, perunamuusia, mustaherukkaa ja tummaa korvasienikastiketta / Veal Wallenberg, mashed potatoes, blackcurrants and dark morel cream sauce
Kesävihanneksia, perunaa ja voikastiketta / Summer vegetables, potatoes and buttersauce
Oliivia, parmesaanikreemiä ja yrttisalaattia / Olives, parmesan cream and herb salad
Ilmoitathan allergioista sekä erikoisruokavalioista etukäteen.
Lisätietoja kaikista allergeeneista ja erikoisruokavalioista saat henkilökunnaltamme.